Papaya
Papaya, (Carica papaya), även kallad papaw eller pawpaw, är en saftig frukt från en stor växt i Caricaceae-familjen. Trots att dess ursprung är något oklart, kan papayan möjligen representera en fusion av två eller fler Carica-artärer som är ursprungliga för Mexiko och Centralamerika. Idag odlas den över hela den tropiska världen och i de varmaste delarna av subtropikerna. Papayafrukten är något söt, med en behaglig musky smak, som är mer framträdande i vissa sorter och i vissa klimat än i andra. Den är en populär frukostfrukt i många länder och används även i sallader, pajer, sorbet, juicer och konfekt. Den omogna frukten kan kokas som squash.
Papaya-växten betraktas som ett träd, även om dess palm-liknande stam, som kan nå upp till 8 meter (26 fot) i höjd, inte är så träig som beteckningen vanligtvis antyder. Växten är kronad med djupt flikiga blad som ibland är 60 cm (2 fot) breda och bärs på ihåliga petioler (bladstjälkar) som är 60 cm långa. Normalt är denna art tvåkönad, med manliga och kvinnliga blommor som produceras på separata växter, men hermafroditiska former är kända och flera oregelbundenheter i könsfördelningen är vanliga. De manliga blommorna bärs i kluster på stjälkar som är 90 cm långa; blommorna är traktformade, cirka 2,5 mm (0,1 tum) långa och vita, med 10 ståndare i halsen. De kvinnliga blommorna är betydligt större, på mycket korta stjälkar, och ofta ensamma i bladvecken; de har fem köttiga kronblad som förenas vid basen och ett stort cylindriskt eller globulärt överlägset äggstock som är kronat med fem fläktformade sittande stigma.
Här är 8 hälsofördelar med papaya:
- Delicious och fylld med näringsämnen.
- Har kraftiga antioxiderande effekter.
- Har anti-cancer egenskaper.
- Kan förbättra hjärthälsa.
- Kan bekämpa inflammation.
- Kan förbättra matsmältningen.
- Skyddar mot hudskador.
- Delicious och mångsidig.
